Flammkuchen aus Fladenbrot - schnell und knusprig

Name: Flammkuchen aus Fladenbrot
Ingredients: 1 Fladenbrot; 1 Becher Schmand; 1 Zwiebel, in Scheiben; 150 g geräucherter Schinkenspeck, gewürfelt; Salz und Pfeffer

Zuletzt aktualisiert: 24.02.2025

Rezepte

Mit Schmand bestreichen, belegen und backen - schon ist der Flammkuchen aus Fladenbrot fertig. Probiere es selbst aus! Für alle, die Abwechslung mögen.

Flammkuchen aus Fladenbrot

Zutaten:

1 Fladenbrot
1 Becher Schmand
1 Zwiebel, in Scheiben
150 g geräucherter Schinkenspeck, gewürfelt
Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Halbiere das Fladenbrot horizontal. Bestreiche die Schnittfläche mit Schmand. Belege die Fläche nun mit Zwiebeln und Speckwürfeln. Schmecke mit Salz und Pfeffer ab. Lege das Fladenbrot in eine Pfanne und diese auf den Gaskocher. Wenn der Boden knusprig ist, ist der Flammkuchen aus Fladenbrot fertig.