Selbstgemachter Ingwer-Tee

Zutaten

• Ingwer
• Heißes Wasser

Zubereitung

1. Für eine Kanne Tee schneidest du etwa eine Daumenlänge von der Ingwerknolle ab.
2. Schneide das Ganze im Anschluss in möglichst feine Scheiben. Denn je mehr Schnittfläche vorhanden ist, desto mehr Inhaltsstoffe gelangen in das Wasser.
3. Die feinen Scheiben brauchst du nur noch mit kochendem Wasser übergießen und die Mischung etwa zehn Minuten ziehen lassen.
4. Und fertig ist dein köstlicher Ingwertee.
5. Damit keine Ingwerstückchen in deinem Tee landen, kannst du das Wintergetränk durch ein feines Küchensieb laufen lassen.