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Vakuum Rollen 30 x 600 cm

21,99 €
  • Robust & reißfest für sicheren Schutz
  • Zum Konservieren und Sous Vide Garen 
  • Flexibel zuschneidbar
Vakuum Beutel 20 x 30 cm

14,99 €
  • Robust & reißfest für sicheren Schutz
  • Zum Konservieren und Sous Vide Garen 
Vakuumiergerät Vacu Power 100

59,99 €
  • M-Power Vakuumpumpe (4 L/min)
  • Vakuumieren bei niedriger Lautstärke
Vakuum Beutel 30 x 40 cm

24,99 €
  • Robust & reißfest für sicheren Schutz
  • Zum Konservieren und Sous Vide Garen 
Vakuumiergerät Vacu Power 500

139,99 €
  • XXL-Power Vakuumpumpe (12 L/min) mit Stopp Funktion
  • Herausnehmbare Vakuumkammer
  • Doppelte Versiegelungsnaht für höchste Stabilität
Vakuum-Frischhaltedosen Set

42,99 €
  • Für druckempfindliche & flüssige Lebensmittel
  • Deckel mit Datumsanzeige zur Kontrolle
  • Mikrowellen- & spülmaschinengeeignet
Vakuumiergerät Vacu Power 300

89,99 €
  • XL-Power Vakuumpumpe (9 L/min) mit Stopp Funktion
Vakuum Rollen 20 x 600 cm

15,99 €
  • Robust & reißfest für sicheren Schutz
  • Zum Konservieren und Sous Vide Garen 
  • Flexibel zuschneidbar

Zubehör zum Vakuumieren: Das A und O für frische Lebensmittel

Hobbyköche und Hausfrauen schätzen sie sehr, denn die Methode des Vakuumierens eignet sich hervorragend, um Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch zuverlässig zu konservieren. So lässt sich die Haltbarkeit von Speisen und Rohkost um ein Vielfaches steigern. Auch das Einfrieren fertig zubereiteter Gerichte gelingt auf diese Weise – und das ganz ohne Aromaverlust. Mit den leistungsstarken Vakuumierern von Leifheit und dem passenden Zubehör zum Vakuumieren werden frische Lebensmittel luftdicht verpackt und bleiben noch für lange Zeit ein intensives Geschmackserlebnis! 

Vakuumbeutel

Reißfeste Vakuumbeutel von Leifheit sind Multitalente und zeichnen sich durch eine spezielle Folienqualität aus. Sie sind

  • robust
  • kochfest
  • geeignet für das Sous Vide Garen
  • verlässlich dicht
  • wiederverwendbar

Leifheit bietet seine BPA-freien Vakuumbeutel in zwei Größen mit unterschiedlichem Fassungsvermögen an. Sie eignen sich für viele Zutaten und Lebensmittel. Mit ihrer Hilfe können portionierte Fleischsorten, blanchiertes Gemüse sowie viele Rohkostarten perfekt eingeschweißt bzw. vakuumiert werden. Zu ihrem Lieferumfang gehören zudem Leifheits praktische Etiketten. So kann jeder Beutel übersichtlich beschriftet werden.

Vakuumdosen

Unsachgemäße Lagerung von Gemüse, Obst oder Essensresten rächt sich schnell. Denn wird die Lieblingswurst Beute von Bakterien und anderen Mikroorganismen, hilft auch deren Aufbewahrung im Kühlschrank nicht. Der Verderb von Nahrungsmitteln ist ärgerlich, aber kann mit den wertigen Vakuumdosen von Leifheit ganz leicht vermieden werden. Vakuum-Frischhaltedosen dieser Art sind in der modernen Küche nicht mehr wegzudenken. Es gibt sie mit unterschiedlichem Fassungsvermögen, stabilen Deckeln und garantiert ohne schädliche Weichmacher im Kunststoff (BPA). Werden Speisen solchermaßen professionell verpackt und vakuumiert, bleiben sie im Kühlschrank eine Woche frisch. Eingefroren in der Gefriertruhe verhindern Leifheits Vakuumdosen Gefrierbrand und bleiben bis zu einem Jahr haltbar.

Vakuumrollen

Um einen Vakuumierer optimal nutzen zu können, hält Leifheit das richtige Zubehör zum Vakuumieren bereit. Hier zählt die Qualität des Materials. Sogenannte „goffrierte Folien“ mit Wabenstruktur sind sowohl als fertige Vakuumbeutel als auch als praktische Vakuumrolle erhältlich. Letztere sind perfekt, um individuelle Vakuumbeutel anzufertigen. Einfach die gewünschte Beutelgröße von der Folienrolle abschneiden und an einem Ende verschweißen. Wenn das Füllgut eingelegt ist, kann sekundenschnell vakuumiert werden. Die wabenartige Folienstruktur von Leifheits Vakuumrollen erleichert dabei das Absaugen der Luft und bewahrt Frische sowie Aromen der wertvollen Inhalte.